Прямая санитария рыбы и морепродуктов
Когда рыба обваливается, упаковывается и замораживается, перед распределением, воздействие рыбы на воду представляет собой один из важнейших этапов, который необходимо оптимально контролировать, чтобы предотвратить внедрение патогенов. Вода, используемая при